Składniki

• ziemniak
• oliwa łyżka
• szczypiorek łyżka
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• szczypta soli i pieprzu

Przygotowanie

Ziemniaka dokładnie wyszoruj, nie obieraj ze skórki. Przetnij na pół, dokładnie natrzyj oliwą. Możesz w takiej postaci ugotować go na parze lub zawinąć w papier do pieczenia/ folię aluminiową i upiec w piekarniku. Podawaj z sosem z jogurtu i szczypiorku, doprawionym szczyptą soli i pieprzu.