Składniki

• 2 nieduże buraki
• gruszka
• laska cynamonu
• szklanka wody

Przygotowanie

W garnku zagotuj wodę, dodaj obrane pokrojone w kostkę buraki. Gotuj 10 min. Po tym czasie dodaj obraną i pokrojoną w kostkę gruszkę oraz laskę cynamonu. Wymieszaj i gotuj do czasu, aż buraki i gruszka będą miękkie. Odcedź, wyjmij laskę cynamonu a resztę zmiksuj na puree.

Możesz podawać samo lub jako dodatek do ryżu, bułek na parze lub mięsa.

Smacznego!